Kvällens mat och dryck 23 dec -07

Snittar.
Leth Grüner Veltliner -05

Lammstek med rosmarin och potatisgratäng.
Vigneto Valferana Gattinara DOCG -99
Costers del Gravet -02

Praliner.
Caol Ila 18y


Andra provingen av Gattinara -99, efter 1,5år i källaren.
Ser fram emot att plocka fram tredje flaskan om ca 1 år.