Viner från vår sommarresa

Dessa viner köptes i Tyskland, Österrike och Frankrike, närmare bestämt Bandol, på vår sommartrip. Alla 3 dracks med välbehag.

Blev verkligen imponerad av Birgit Eichingers viner.

Prismässigt ligger dessa en bra bit under Pichler, Knoll, Hirtzberger mfl.

Alde Gott är ett kooperativ i Baden. Vi köpte även deras Spätburgunder.

Den drar vi korken ur i höst.

Bandol får stå för rosévinet.

St. Cosme, Little James Basket Press und Janasse

Dessa viner dracks med nöje på en helgtripp i Jönköping.

Little James har fått 89 Robert Parker-pinnar och kostar på plats 4€.

Vi fick den som bonus när vi besökte vingården i sommras, ett fantastiskt besök. Little James, ett jättebra vin.

En annan vingård som vi beökte var Janasse.

Tyvärr var alla 07or slut så det blev en drös med 08or i stället.

I glaset under veckan

Ska försöka komma igång med skrivandet, tycker verkligen om det.

Tiden räcker bara inte till så jag provar att lägga in enbart bilder för att hålla igång och på sikt komma igång att skriva.

Det Goda Köket

Vill man prova viner ur standardsortimentet och se importörerna svinga sina boxar hejvilt så ska man bege sig till Det Goda Köket. För den saken skull betyder det inte att det gick att prova några trevliga viner. Här korta noteringar om en del.

Vinunic

Georg Breuer Riesling Sauvage 2007 (5889)

Frisk nyanserad doft, Frisk stram smak med citrus och grape och mineral och bra syra.Riktigt bra. 

Dr L Riesling 2007 (7218)

Frisk, men aningen instängd doft. Halvtorr smak med drag åt marmelad, aningen för låg syra.

Dr Loosen Bernkasteler Kurfürstlay Riesling Spätlese 2007 (7203)

Nästan halvsött, hyfsad syra, lite vax. 

Côtes du Rhône Rouge, Guigal 2005 (2011)

60% syrah, 30% grenache, 10% mourvèdre, inköpta druvor.

Stram, lagom sträv, lite mineral, bra frukt. Kryddigt,  lite klen i mitten men trevligt. Kan lagras nåt år. Köpläge.

Crozes-Hermitage, Guigal 2005 (2802)

Syrah, bra frukt, lite brända toner, svartpeppar.  Ok. Bör luftas eller lagras. 

Finca el Puig, Priorat 2003 (2737)

Nyanserat  i näsan. Fylligt, några portvintoner, en klick klister, härligt sträv, en näve grus. bra efterklang. Bra vin, köp och lägg undan.

Solanes, Priorat 2004 (2716)

Mer klister, inte i närheten av Finca el Puig.

Giertz Vinimport

Satsar på ekologiska viner. (www.ekovin.se) 

Dock är inte alla deras viner ekologiska

Geheimrat J Riesling Spätlese trocken, WG Wegeler 2004 (82269)

Trevlig nyanserad frisk doft, härligt frisk smak med mycket frukt och ren snygg syra.

Mycket bra. Beställningssortimentet. 

Thüngersheimer Johannisberg Weisser Burgunder Spätlese Trocken 2007 (5969)

Härligt friskt Franken-vin,  Rejält fruktigt med drag åt päron, bra syra. Snygg balans.

Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits, J-C Boisset 2006 (74297)

Chardonnay, frisk, aningen stram, matvin.

Carovin/Oenoforos

Controvento Dolcetto d Alba 2007 (72327)

Frisk, fruktigt, lite tallbarr. Bra Dolcetto, matvänligt.

Piano Alto Barbera d Asti Superiore 1997 (70967)T

Tegelrött, Mogen doft åt russin, medelfylligt, aningen stramt med russin, fikon och torra tillbakadragna tanniner. Bra pris för moget vin.

Barbaresco Bricco Asili, Ceretto 2003 (74734)

Komplext, snyggt, stramt. Lagra!

Weingut Franz Hirtzberger:

Steinterassen Riesling Federspiel 2007 (99823)

Frisk, bra syra, citrus, lätt till medelfylligt.

Hochrain Riesling Smaragd 2007 (99441)

Packad med frukt, citrus, stram, bra balans.

Singerriedel Riesling Smaragd 2007 (99973)

Härligt komplex, koncentrerad, lång eftersmak. Köp.

Honivogl Grüner Veltliner Smaragd 2007 (83291)

Komplex, kryddig.

Johan Lidby

kommer snart..

2006 Zöbinger Heiligenstein Riesling , Weingut Bründlmayer

Efter en vecka med mycket jobb, besvikelse över att inte fått beställda viner från SB, sent inhopp på Bordeauxsläppet och div halvdana matupplevelser  känns fredag extra välkommet. Jag och S inhandlar skaldjur, välmarmorerad entrecote och Vacqueyras till ikvällen.

Jag plockar fram Willi Bründlmayers Riesling  Zöbinger Heiligenstein  och ställer i kylen och vi beger oss ut på en höstpromenad. Allt är gult/rött/orange. Solen är framme, det regnar, det har skett ett rån i Mörby och S har kameran framme och plåtar stunder av lycka, årstidsbyten, drömmar och vardagens bekymmer.

Väl hemma korkar jag och karafferar.

2006 Zöbinger Heiligenstein Riesling, Weingut Bründlmayer har en snygg gulgrön färg i glaset med små bubblor. Doften tar en direkt till gröna kullar och gråa bergstoppar. Friskt, mineral, marmeladkulor, omoget päron är det första intrycken. Snyggt. I munnen spritsigt med snygg syra, komplext och lång eftersmak. Vi hittar grape, päron, citrusskal och mineral i en stor och relativt fyllig smak, lite senare också sockerinlagda persikor. Ett härligt vin som säkert skulle kunna ligga minst 5 år till.

Efter detta steker jag trattkantareller till en entrecote med grillade rotsaker och till detta i karaffen en Vacqueyras från okt-släppet, distriktet som gav min först riktiga upplevelse av vin. 

2006 Les Hauts du Castellas, Vignerons de Caractere är gjord på 70 % grenache, 25 % syrah och 5 % mourvédre. Färgen är mörkt röd, inte alltför tät. I karaffen hittar vi lite jäst, röda bär, gelehallon och fat, en aning tjära. Senare övergår doften till mera fat och fikon.

I munnen finner vi ett ganska balanserat vin med viss strävhet. Aningen syltigt men inget som stör oss. Vi hittar bitter mörk choklad, lite fikon, nåt plommon, några bär från div buskar och en trevlig ek,precis lagom, som växer lite under kvällen. 

Trevlig, Vacqueyras gör oss sällan besvikna.