onsdag 24 september 2008

3,5 minuter 1970 Château Malescot, Margaux

Att flyga till Helsingfors är trevligt, inte minst för att min syster bor där sen några år tillbaka.
Någonting som gör det lite extra trevligt är Wine & View, vinbaren som säljer vin per glas. Grejen är inte att de säljer viner per glas, utan att det är VINER per glas. Förra veckan t ex en Pétrus-83. Det finns oftast 4-6 olika val i olika prisklasser. 
Flyget till Helsingfors landade som planerat och jag skulle uppsöka vinbaren med detsamma.
Självklart landade planet längst bort ifrån W & V och jag fick halvspringa. Varför? 
Flyget till Vasa skulle gå om ca 30 min. 
Väl framme i baren fick jag reda på att Château Malescot -70 hade hällts i karaffen för lite mer än en kvart sen och den verkade lämplig.
Enligt S hade jag 2-3 min på mig av avnjuta detta vin, hon nöjde sig med en liten sniff och en kommentar: lite knuten.
I glaset var vinet tegelrött. I näsan stall, sadel, järn/blod, trä, röda bär, en aning parfymerad.
I munnen medelfylligt till fylligt, balanserat med lena, snygga tanniner. 
Hittade torv, järn, röda vinbär och en uns övermogna jordgubbar. 
Eftersmaken fanns kvar även när jag stod och pratade med värdinnan som personligen guidar försenade personer till deras flygplan.

tisdag 23 september 2008

2 dagar på Riedel


I år skulle det ske. Vi skulle inhandla glas. Vilka glas? Det föll sig naturligt att åka till Riedel i Kufstein, när vi bara bodde ca 30 km därifrån. Om jag ska vara ärlig var jag där redan ett par dagar innan men kunde inte bestämma mig för vilka glas jag skulle köpa, en blandning av förtjusning, beslutsångets och eufori fick mig att titta och känna, titta och känna, fundera och fundera och åka tillbaka till hotellet. Jag var inte ett dugg orolig att glasen inte skulle inhandlas. Några dagar senare beslutade jag och S att att åka dit och prova igen. Den här gången tyckte S att jag skulle besluta mig och jag förstod att det fanns en viss beslutsamhet i hennes ord. Det som hade skett innan fick inte ske igen. Inne på Riedel den dagen kändes allt mer självklart och mina lyckorus gick att kontrollera. För vitt vin var det enkelt, Vinum Riesling-/Chianti-glasen, det skulle fylla våra behov då vi mestadels dricker riesling och grüner veltliner men även chianti och dolcetto. Det var de röda glasen som var svårare, efter att ha konsulterat den trevliga och korrekta damen om våra dryckesvanor kom vi fram till Vinum Burgundy, mestadels pga av mitt missbruk av nebbiolo. Betalningen gick smärtfritt och allt var över på 25-30 min. För att lätta lite på den anspänning som situationen gett mig smet jag över till Wein & CO i samma byggnad och inhandlade ett par flaskor av 2006  Zöbinger Heiligenstein Riesling Willi Bründlmayer, några flaskor från Emmerich Knoll och Rudi Pichler. Efter detta kunde vi lugnt köra tillbaka till hotellet. Inga av vinerna öppnades, utan de sparades hem för att ligga till sig. 


Österrike

Korta noteringar av de viner som jag orkade skriva om på vår resa i Österrike.
Ser fram emot att skriva om de inköpta vinerna som nu ligger till sig och skall plockas fram senare. 

Langenloiser Riesling 2007, Willi Bründlmayer 11 euro
Snygg ren doft. Hög syra, grape, mycket torr, enkel (förvånande!).

Grüner Veltliner 2007, Sonnhof-Jurtschitsch 7 euro
Snygg frisk doft av citrus och aprikos, lite mineral. Balanserat och snyggt i munnen.

Grüner Veltliner 2007, Nikolaihof Wachau 10 euro
Stor doft av mineral och pappayaskal en aning jord.
Fylligt, bra syra, bra frukt. Bör kunna lagras.

Beerenauslese cuvée 2004, Nittnaus 6 euro
Frisk doft av honung, aprikos. Sött, honung bra syra i munnen.
Trevligt till bra pris.