Visar inlägg med etikett grüner veltliner. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett grüner veltliner. Visa alla inlägg

onsdag 8 september 2010

Viner från vår sommarresa

Dessa viner köptes i Tyskland, Österrike och Frankrike, närmare bestämt Bandol, på vår sommartrip. Alla 3 dracks med välbehag.
Blev verkligen imponerad av Birgit Eichingers viner.
Prismässigt ligger dessa en bra bit under Pichler, Knoll, Hirtzberger mfl.


Alde Gott är ett kooperativ i Baden. Vi köpte även deras Spätburgunder.
Den drar vi korken ur i höst.


Bandol får stå för rosévinet.




torsdag 5 november 2009

En korkad 2007 Loibner Grüner Veltliner Federspiel, Weingut Knoll

Från Unterloiben kommer dagens vin som är gjort av Emmerich Knoll och hans son Emmerich.
Vingården har varit i familjens ägor i över 200 år. De arbetar som de flesta andra i området med GV och Riesling och skördeutagen är låga som sig bör. De äger 15 ha spridda på olika topplägen.
Parker slungar ut 87p och det känns som att förväntningarna ligger kring där. På Wein&CO i Kuftsein fick vi lägga ut 11€.
Idag ringde en kär vän och påminnde mig om att det var, noga räknat, exakt 5 år sedan som min fru och jag förlovade oss. Det hade i all hast gått förbi mig. Den kära vännen var min fru.
Dags att kliva på flaskan.
I detta skede kan nämnas att jag tänkte skriva en historia om att det ändock är rätt trevligt att dra en kork ibland istället för att skruva.
Men när jag senare drar korken och känner den där bekanta doften, den där doften man inte vill ha i sitt vin så känns det som att det var sista gången jag tänkte föredra kork före skruvkapsyl.
Vinet var brutalt korkskadat.
Iväg med ett mail till Emmerich.

För er som inte fått nog 2007 Lange Nebbiolo från Spinetta så fanns det 15 flaskor kvar i Täby C, efter att jag plockat åt mig..

söndag 16 augusti 2009

Tillbaka


Efter en hektisk tid och mycket lite bloggande så är lusten tillbaka. 

Efter en vända ut i Europa bland vingårdar, enotek och ett återfall på Riedel i Kufstein i Österrike så har lusten fallit på igen. Det är inte så att jag inte druckit bra vin under det senatse halvåret, tvärtom. Har druckit många riktigt trevliga viner sista tiden men orken att skriva har inte funnits där. 
I år var planen att åka till Toscana, närmare bestämt Montalcino, och så blev det. 

Som ni alla har märkt så hittar vi många mycket bra viner ute i Europa som ligger mellan 8-20 €. Pratade med en importör om detta och de höll med att vi sällan får se sådant här i Sverige och det är verkligen beklagligt. Detta har det förstås skrivits om i mängder bland bloggarna så jag överlåter det till alla andra. Så..

Öppna inte en 2008a, det mest är för ungt, sa jag till L som undrade lite om årgångar. 
En kvart senare satt jag med Am Berg 2008, Bernard Ott i glaset.
7,50€ på Weinatelie Agnes i Ellmau i Österrike 159kr BS tycktes vara ett bra köp, flaskor inhandlades.
2008 kändes ungt men tanken var inte att öppna förrän nästa sommar men..

Efter en stund i glaset hittar vi frisk lite sluten doft här finns tropisk frukt och lite limeskal. 
Smaken är ren och fin med tropisk frukt, melon och lite grape i slutet. 
Bra, men lite slutet, ännu bättre nästa sommar.


Reichsrat von Buhl
Resling trocken 2007  från Pfalz levererade utan större intryck. 
8 € Wein&CO i Kufstein.


Vi gillar verkligen nebbiolo. Och när vi hittar en Roero Enrico Serafino 2005 för 7,50 € på enoteca Bruno Dalmazio så slår vi till på en låda och det visar sig vara ett riktigt fynd. Bruksnebbiolo får man ju nu för tiden betala 119kr på SB.

I doften hittar vi viol, rosor och en härligt doft  hallon. Vinet är öppet och tillgängligt. 
Färgen är åt det bruna hållet och och munkänslan är lätt men med snygga toner av röda bär, främst hallon,  även lite viol och en aning mandelmassa. I slutet möts vi av en liten tunn vägg av små lena tanniner. Preics vad man förväntar sig av en nebbiolo med nåt år på nacken. Lite burgundisk är det allt. 
Bör nog drickas nu och ett, max 2, år framåt. 

måndag 16 februari 2009

1992 Grüner Veltliner Smaragd, Freie Weingärtner Wachau

En söndagkväll kommer några vänner över på lite plockmat och jag hämtar ett vin som jag inte har några speciella förhoppningar om alls. Detta skulle vara ett bonusvin, om det var drickbart,  men det slutar med att jag skriver om det och hoppar över de andra flaskorna.

1992 Grüner Veltliner Smaragd från kooperativet Freie Weingärtner Wachau. Vad jag förstår verkar 1992 vara ett ganska bra år, druvorna skördades 25 okt och fick sedan ligga 6 månader på ekfat. 
Jag svettas en stund med korken men den håller ihop bra trots att den är rätt fuktig nästan igenom.

Vinet är moget gult med dragning åt koppar.
Första sniffen ger honung, lite farinsocker, en härlig tät doft av citrusolja, lite undervegetation, en ton av sherry och lite likör av örtigare slaget. En vital och inbjudande doft.
I munnen finner vi en torr och balanserad smak av exotisk frukt, fina syror av citrus och lite äpple och ett snyggt och bärande mellanregister och torrt, balanserat avslut. 
Kul när det leverarer när man minst anar det. 

fredag 14 november 2008

Det Goda Köket

Vill man prova viner ur standardsortimentet och se importörerna svinga sina boxar hejvilt så ska man bege sig till Det Goda Köket. För den saken skull betyder det inte att det gick att prova några trevliga viner. Här korta noteringar om en del.

Vinunic

Georg Breuer Riesling Sauvage 2007 (5889)
Frisk nyanserad doft, Frisk stram smak med citrus och grape och mineral och bra syra.Riktigt bra. 

Dr L Riesling 2007 (7218)
Frisk, men aningen instängd doft. Halvtorr smak med drag åt marmelad, aningen för låg syra.

Dr Loosen Bernkasteler Kurfürstlay Riesling Spätlese 2007 (7203)
Nästan halvsött, hyfsad syra, lite vax. 

Côtes du Rhône Rouge, Guigal 2005 (2011)
60% syrah, 30% grenache, 10% mourvèdre, inköpta druvor.
Stram, lagom sträv, lite mineral, bra frukt. Kryddigt,  lite klen i mitten men trevligt. Kan lagras nåt år. Köpläge.

Crozes-Hermitage, Guigal 2005 (2802)
Syrah, bra frukt, lite brända toner, svartpeppar.  Ok. Bör luftas eller lagras. 

Finca el Puig, Priorat 2003 (2737)
Nyanserat  i näsan. Fylligt, några portvintoner, en klick klister, härligt sträv, en näve grus. bra efterklang. Bra vin, köp och lägg undan.

Solanes, Priorat 2004 (2716)
Mer klister, inte i närheten av Finca el Puig.

Giertz Vinimport
Satsar på ekologiska viner. (www.ekovin.se) 
Dock är inte alla deras viner ekologiska

Geheimrat J Riesling Spätlese trocken, WG Wegeler 2004 (82269)
Trevlig nyanserad frisk doft, härligt frisk smak med mycket frukt och ren snygg syra.
Mycket bra. Beställningssortimentet. 

Thüngersheimer Johannisberg Weisser Burgunder Spätlese Trocken 2007 (5969)
Härligt friskt Franken-vin,  Rejält fruktigt med drag åt päron, bra syra. Snygg balans.

Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits, J-C Boisset 2006 (74297)
Chardonnay, frisk, aningen stram, matvin.

Carovin/Oenoforos

Controvento Dolcetto d Alba 2007 (72327)
Frisk, fruktigt, lite tallbarr. Bra Dolcetto, matvänligt.

Piano Alto Barbera d Asti Superiore 1997 (70967)T
Tegelrött, Mogen doft åt russin, medelfylligt, aningen stramt med russin, fikon och torra tillbakadragna tanniner. Bra pris för moget vin.

Barbaresco Bricco Asili, Ceretto 2003 (74734)
Komplext, snyggt, stramt. Lagra!

Weingut Franz Hirtzberger:
Steinterassen Riesling Federspiel 2007 (99823)
Frisk, bra syra, citrus, lätt till medelfylligt.

Hochrain Riesling Smaragd 2007 (99441)
Packad med frukt, citrus, stram, bra balans.

Singerriedel Riesling Smaragd 2007 (99973)
Härligt komplex, koncentrerad, lång eftersmak. Köp.

Honivogl Grüner Veltliner Smaragd 2007 (83291)
Komplex, kryddig.

Johan Lidby
kommer snart..



måndag 3 november 2008

2007 Spitzer Donaugarten Grüner Veltliner Steinfeder, Franz Hirtzberger

I somras, på semetern i Österrike, greppade jag en Steinfeder från Franz, planerade att korka snarast men det dröjde till nu. 
Franz Hirtzberger är en mycket noggrann vinmakare. Hans viner brukar vara rena och strama. 
Även denna flaska skulle visa sig vara det.
Färgen är ljus och ren, aningen gul med drag åt grönt. 
I karaffen hittar vi först en lite blommig doft. Senare i glaset hittar vi lite päron, kalk och mineral.  
Vi dricker vinet innan maten bara som det är. I munnen får vi en torr, lite spritsig smak med en rejäl grapesyra i slutet och i eftersmaken lite pepprig. Hyfsat lång eftersmak för att vara en Steinfeder och avslutningen är verkligen som att bita i en grapefrukt. Lite senare hittar vi lite jasmin i doften. 
Seriöst vin som fungerar både bra till mat och utan.

onsdag 1 oktober 2008

9:55 SB inkl Polisen


Idag släpptes oktobernyheterna som skall finnas ett helt år på SB. Trots detta åkte jag tidigt till SB för att vara först, kanske för att öva inför den 15e okt.. Idag var målet beställningsortimentet och jag ville personligen vara på plats för att vara säker att beställningen skulle bli gjord. Vi var 2st utanför SB 9:55 tillsammans med Polisen som gjorde nykterhetskontroller. 
Väl inne beställde jag snarast för 99kr/st alla dessa viner från FWW:
2006 Riesling Smaragd från Singerriedel och Loibenberg.
2005 Riesling Smaragd Achleiten 
2006 Grüner Veltliner från både Axpoint och Achleiten  
2000 Riesling Smaragd Kellerberg
Mannen som köade tillsammans med mig var också ute efter samma viner.
Hur ofta kan man fynda såhär på SB!?
Kändes riktigt bra att få andra flaskor i tankarna efter Barbarescofloppen i söndags, en 2003 Barbareco Terredavino. 
Hoppas nästa flaska är bättre.

tisdag 23 september 2008

Österrike

Korta noteringar av de viner som jag orkade skriva om på vår resa i Österrike.
Ser fram emot att skriva om de inköpta vinerna som nu ligger till sig och skall plockas fram senare. 

Langenloiser Riesling 2007, Willi Bründlmayer 11 euro
Snygg ren doft. Hög syra, grape, mycket torr, enkel (förvånande!).

Grüner Veltliner 2007, Sonnhof-Jurtschitsch 7 euro
Snygg frisk doft av citrus och aprikos, lite mineral. Balanserat och snyggt i munnen.

Grüner Veltliner 2007, Nikolaihof Wachau 10 euro
Stor doft av mineral och pappayaskal en aning jord.
Fylligt, bra syra, bra frukt. Bör kunna lagras.

Beerenauslese cuvée 2004, Nittnaus 6 euro
Frisk doft av honung, aprikos. Sött, honung bra syra i munnen.
Trevligt till bra pris.




måndag 24 december 2007

Kvällens mat och dryck 23 dec -07

Snittar.
Leth Grüner Veltliner -05

Lammstek med rosmarin och potatisgratäng.
Vigneto Valferana Gattinara DOCG -99
Costers del Gravet -02

Praliner.
Caol Ila 18y


Andra provingen av Gattinara -99, efter 1,5år i källaren.
Ser fram emot att plocka fram tredje flaskan om ca 1 år.