fredag 17 oktober 2008

2006 Zöbinger Heiligenstein Riesling , Weingut Bründlmayer


Efter en vecka med mycket jobb, besvikelse över att inte fått beställda viner från SB, sent inhopp på Bordeauxsläppet och div halvdana matupplevelser  känns fredag extra välkommet. Jag och S inhandlar skaldjur, välmarmorerad entrecote och Vacqueyras till ikvällen.
Jag plockar fram Willi Bründlmayers Riesling  Zöbinger Heiligenstein  och ställer i kylen och vi beger oss ut på en höstpromenad. Allt är gult/rött/orange. Solen är framme, det regnar, det har skett ett rån i Mörby och S har kameran framme och plåtar stunder av lycka, årstidsbyten, drömmar och vardagens bekymmer.
Väl hemma korkar jag och karafferar.
2006 Zöbinger Heiligenstein Riesling, Weingut Bründlmayer har en snygg gulgrön färg i glaset med små bubblor. Doften tar en direkt till gröna kullar och gråa bergstoppar. Friskt, mineral, marmeladkulor, omoget päron är det första intrycken. Snyggt. I munnen spritsigt med snygg syra, komplext och lång eftersmak. Vi hittar grape, päron, citrusskal och mineral i en stor och relativt fyllig smak, lite senare också sockerinlagda persikor. Ett härligt vin som säkert skulle kunna ligga minst 5 år till.
Efter detta steker jag trattkantareller till en entrecote med grillade rotsaker och till detta i karaffen en Vacqueyras från okt-släppet, distriktet som gav min först riktiga upplevelse av vin. 

2006 Les Hauts du Castellas, Vignerons de Caractere är gjord på 70 % grenache, 25 % syrah och 5 % mourvédre. Färgen är mörkt röd, inte alltför tät. I karaffen hittar vi lite jäst, röda bär, gelehallon och fat, en aning tjära. Senare övergår doften till mera fat och fikon.
I munnen finner vi ett ganska balanserat vin med viss strävhet. Aningen syltigt men inget som stör oss. Vi hittar bitter mörk choklad, lite fikon, nåt plommon, några bär från div buskar och en trevlig ek,precis lagom, som växer lite under kvällen. 
Trevlig, Vacqueyras gör oss sällan besvikna.

tisdag 14 oktober 2008

Hektiskt liv

Har haft så mycket att göra och inte hunnit skriva. Men en del anteckningar, från bl 2 blindprovningar, ligger på bordet. Förra veckan dök inte mina beställda viner från FWW upp på SB för de tog slut samma dag. 
Jag var låg ett par dagar, det var över 30 fl, men har nu börjat komma över det och ser framtiden med tillförsikt. 
Funderar på att gå på Franska vindagarna på lördag. 

onsdag 1 oktober 2008

9:55 SB inkl Polisen


Idag släpptes oktobernyheterna som skall finnas ett helt år på SB. Trots detta åkte jag tidigt till SB för att vara först, kanske för att öva inför den 15e okt.. Idag var målet beställningsortimentet och jag ville personligen vara på plats för att vara säker att beställningen skulle bli gjord. Vi var 2st utanför SB 9:55 tillsammans med Polisen som gjorde nykterhetskontroller. 
Väl inne beställde jag snarast för 99kr/st alla dessa viner från FWW:
2006 Riesling Smaragd från Singerriedel och Loibenberg.
2005 Riesling Smaragd Achleiten 
2006 Grüner Veltliner från både Axpoint och Achleiten  
2000 Riesling Smaragd Kellerberg
Mannen som köade tillsammans med mig var också ute efter samma viner.
Hur ofta kan man fynda såhär på SB!?
Kändes riktigt bra att få andra flaskor i tankarna efter Barbarescofloppen i söndags, en 2003 Barbareco Terredavino. 
Hoppas nästa flaska är bättre.

onsdag 24 september 2008

3,5 minuter 1970 Château Malescot, Margaux

Att flyga till Helsingfors är trevligt, inte minst för att min syster bor där sen några år tillbaka.
Någonting som gör det lite extra trevligt är Wine & View, vinbaren som säljer vin per glas. Grejen är inte att de säljer viner per glas, utan att det är VINER per glas. Förra veckan t ex en Pétrus-83. Det finns oftast 4-6 olika val i olika prisklasser. 
Flyget till Helsingfors landade som planerat och jag skulle uppsöka vinbaren med detsamma.
Självklart landade planet längst bort ifrån W & V och jag fick halvspringa. Varför? 
Flyget till Vasa skulle gå om ca 30 min. 
Väl framme i baren fick jag reda på att Château Malescot -70 hade hällts i karaffen för lite mer än en kvart sen och den verkade lämplig.
Enligt S hade jag 2-3 min på mig av avnjuta detta vin, hon nöjde sig med en liten sniff och en kommentar: lite knuten.
I glaset var vinet tegelrött. I näsan stall, sadel, järn/blod, trä, röda bär, en aning parfymerad.
I munnen medelfylligt till fylligt, balanserat med lena, snygga tanniner. 
Hittade torv, järn, röda vinbär och en uns övermogna jordgubbar. 
Eftersmaken fanns kvar även när jag stod och pratade med värdinnan som personligen guidar försenade personer till deras flygplan.

tisdag 23 september 2008

2 dagar på Riedel


I år skulle det ske. Vi skulle inhandla glas. Vilka glas? Det föll sig naturligt att åka till Riedel i Kufstein, när vi bara bodde ca 30 km därifrån. Om jag ska vara ärlig var jag där redan ett par dagar innan men kunde inte bestämma mig för vilka glas jag skulle köpa, en blandning av förtjusning, beslutsångets och eufori fick mig att titta och känna, titta och känna, fundera och fundera och åka tillbaka till hotellet. Jag var inte ett dugg orolig att glasen inte skulle inhandlas. Några dagar senare beslutade jag och S att att åka dit och prova igen. Den här gången tyckte S att jag skulle besluta mig och jag förstod att det fanns en viss beslutsamhet i hennes ord. Det som hade skett innan fick inte ske igen. Inne på Riedel den dagen kändes allt mer självklart och mina lyckorus gick att kontrollera. För vitt vin var det enkelt, Vinum Riesling-/Chianti-glasen, det skulle fylla våra behov då vi mestadels dricker riesling och grüner veltliner men även chianti och dolcetto. Det var de röda glasen som var svårare, efter att ha konsulterat den trevliga och korrekta damen om våra dryckesvanor kom vi fram till Vinum Burgundy, mestadels pga av mitt missbruk av nebbiolo. Betalningen gick smärtfritt och allt var över på 25-30 min. För att lätta lite på den anspänning som situationen gett mig smet jag över till Wein & CO i samma byggnad och inhandlade ett par flaskor av 2006  Zöbinger Heiligenstein Riesling Willi Bründlmayer, några flaskor från Emmerich Knoll och Rudi Pichler. Efter detta kunde vi lugnt köra tillbaka till hotellet. Inga av vinerna öppnades, utan de sparades hem för att ligga till sig. 


Österrike

Korta noteringar av de viner som jag orkade skriva om på vår resa i Österrike.
Ser fram emot att skriva om de inköpta vinerna som nu ligger till sig och skall plockas fram senare. 

Langenloiser Riesling 2007, Willi Bründlmayer 11 euro
Snygg ren doft. Hög syra, grape, mycket torr, enkel (förvånande!).

Grüner Veltliner 2007, Sonnhof-Jurtschitsch 7 euro
Snygg frisk doft av citrus och aprikos, lite mineral. Balanserat och snyggt i munnen.

Grüner Veltliner 2007, Nikolaihof Wachau 10 euro
Stor doft av mineral och pappayaskal en aning jord.
Fylligt, bra syra, bra frukt. Bör kunna lagras.

Beerenauslese cuvée 2004, Nittnaus 6 euro
Frisk doft av honung, aprikos. Sött, honung bra syra i munnen.
Trevligt till bra pris.




onsdag 16 juli 2008

2006 Langenloiser Riesling, Weingut Bründlmayer

Det är mindre än en halv månad kvar till nästa Österrikeresa och varför inte korka en stabil Österrikare från förra resan. Willi Bründlmayer gör mycket bra vin i alla prisklasser.
Ikväll är balkongen inbjudande, luften är friskt och då passar Willi's standardriesling bra.
Vinet har en underbar tät ljusgul färg. Första doften i glaset är honung, därefter lite petroleum, päronskal, sött citrus, till och med lite drag åt fikon.
Doften i glaset är inte lika frisk som förra flaskan. Smaken däremot är frisk. Man hittar tydligt honung, aprikos och lite citrus. Vinet känns aningen moget och jag kommer att dricka upp de sista flaskorna innan vintern. Älskar unga och livliga syror och den här flaskan börjar tappa sin ungdomlighet. Den har en snygg balans mellan syra och sötma men man känner att syran håller på att avta.
Ett trevligt vin som bör drickas inom en snar framtid.